孩子嘴巴有点刁，不喜欢吃的东西，吃的一两次就不动筷子了。
他喜欢吃饼，有馅的饼，因为是煎出来的，比较香、可口，馅料的选材也就忽略了。
没办法啦，为了营养的均衡吸收，做的啥馅料我不说没人知道了~~
工具/原料
1
面粉 300 克
2
猪肉馅 150 克
3
胡萝卜 1 根
4
千张 200 克
5
大葱 适量
6
食油 1 茶匙
7
盐 适量
8
胡椒粉 适量
9
芝麻油 适量
10
生抽 适量
11
淀粉 1 茶匙
方法/步骤
1
面粉用温水和好，松弛10分钟。
2
准备好千张、胡萝卜、大葱、猪肉馅。
3
千张、大葱洗净切成细丝。
4
猪肉末用生抽、淀粉拌好。
5
胡萝卜擦成细丝，倒入碗中；与千张丝、大葱、猪肉调匀，加入生抽、芝麻油、盐、胡椒粉拌成馅料。
6
面团分成两份，擀成大片，放入馅料。
7
从一段卷起。
8
分割成数段，捏紧两头，包住馅料。
9
电饼铛刷上薄油，放入饼胚。
10
淋少许冷水；盖上盖，上下火6分钟即熟。
注意事项
1、为孩子考虑，馅料可以随意搭配。 2、饼的形状可随个人喜好，包成小馅饼也行。 3、煎饼淋点水，煎好的饼不会太干硬。
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