食材
1
奥利奥饼干 100克
2
黄油 30克
3
薄荷叶 14克
4
牛奶 100克
5
奶油奶酪 250克
6
淡奶油 35克
7
浓稠酸奶 35克
8
全蛋 2只
9
糖粉 45克
10
柠檬汁 适量
11
薄荷芽尖 按需采摘
12
黑巧克力 30克
13
淡奶油 30克
方法/步骤
1
清洁模具/包装锡纸干燥后备用（小活动底）
2
取出奥利奥饼干的核心并将其粉碎成小颗粒。把融化的黄油混合起来放在一边。
3
洗薄荷叶，加牛奶，放入搅拌机，粉碎，取果汁85克。
4
奶油芝士室温软化（夏季外热水软化）三次，加糖粉搅拌均匀。
5
加入薄荷奶继续搅拌。
7
冷藏之后脱模可直接食用，也可继续在顶层装饰。
8
垫上花边纸入盒再次进冰箱冷藏至甘那许定型。
9
想怎么包装都不为过，临配送前装饰洗净的薄荷芽尖…360度无死角！
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