金刚音速香辣牛板筋,一直是我喜爱的美味,今天与大家分享一下做法
食材
1
牛板筋 300g
2
葱 10g
3
朝鲜辣椒酱 10g
4
黑芝麻 10g
5
醋 10g
6
生抽 10g
7
蒜 10g
8
姜 10g
9
白芝麻 10g
方法/步骤
1
牛板筋处理干净后放高压锅内压三十分钟
2
煮熟的牛板筋用手撕成丝
3
准备黑、白熟芝麻
4
混合生抽,香油,白醋,糖的料汁
5
切一些香葱备用
6
准备一些朝鲜辣椒酱
7
准备蒜泥
8
把准备好的食材倒入到撕好的牛板筋中
9
拌均匀后倒入小料汁
10
混合均匀了,放些香葱沫做点缀就可以了
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