这道菜是餐桌上的“清道夫”，隔几天吃一次，清肠胃又防血栓！
食材
1
黑木耳 1小把
2
茼蒿 500g
3
蒜 适量
4
小米椒 1个
5
油 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
茼蒿洗净放好
2
先用清水把黑木耳泡发
3
茼蒿切长段，同时，大蒜切末，小米椒切碎
4
热锅热油，炝香小米椒与一半的蒜末
5
先下黑木耳，大火翻炒两分钟，这里要小心爆锅
6
放入茼蒿，调入盐和蒜末，继续翻炒至茼蒿变色即可关火
7
这道菜，简单、快手、清香、营养、健康、好吃
注意事项
仅供参考
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