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美味家常菜茶树菇炒五花肉

茶树菇其味道鲜美,脆嫩可口,又具有较好的保健作用,是美味珍稀的食用菌之一。它营养丰富可烹制成各种美味佳肴,其营养价值超过香菇等其他食用菌,属高档食用菌类。
食材
1

茶树菇 1扎

2

五花肉 250克

3

油 适量

4

盐 适量

5

酱油 适量

6

姜蒜 适量

7

玉米淀粉 适量

方法/步骤
1

准备好的食材。

2

五花肉放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐,进行调味。

3

把调味料拌均匀。腌制2个小时。

4

茶树菇去掉尾部。

5

然后切小段。

6

下油锅,爆香五花肉。

7

爆香肉后再倒进茶树菇一同翻炒。

8

加上少许的盐。

9

再加少许的酱油,进行调味。翻炒至熟即可。

注意事项

1.茶树菇营养丰富,用来煲汤也是不错的选择哦。

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