虾米有护肝、增强免疫力、延缓衰老的作用，小白菜能增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌，一起炒就是一道美味健康的美食，下面简单介绍做法
食材
1
小白菜 一把
2
虾米 一小把
3
盐 适量
4
油 适量
5
生抽 适量
6
味精 适量
7
葱蒜 适量
方法/步骤
1
将小白菜洗净切段，将葱切段，蒜拍碎
2
热锅倒油，放入葱蒜爆香，倒入小白菜翻炒
注意事项
1
注意火候，别炒老了
2
也可以试试用虾皮
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