蛏子的生长环境,注定它的内脏里有很多泥沙,如果当你享受美味的时候吃到泥沙,那份尴尬很是难忘的。那么如何把虫子清洗干净呢?现在就把我的小技巧传授给大家。
方法/步骤
1
清水一盆,一定要漫过你所购买的蛏子。
2
往水里放入适量的盐,只有这样蛏子才能愉快地吧泥沙吐干净。
3
然后如此操作两三次就好了,接着再往水中加入一点点油,搅拌均匀。
4
将鲜活的蛏子蛏子放入水中,然后搅拌均匀,让蛏子完全浸在水里。
5
如此操作后,你的蛏子就基本干净啦,捞出来等着大厨吧。
清水一盆,一定要漫过你所购买的蛏子。
往水里放入适量的盐,只有这样蛏子才能愉快地吧泥沙吐干净。
然后如此操作两三次就好了,接着再往水中加入一点点油,搅拌均匀。
将鲜活的蛏子蛏子放入水中,然后搅拌均匀,让蛏子完全浸在水里。
如此操作后,你的蛏子就基本干净啦,捞出来等着大厨吧。