这次用日式藜麦玄米饭口味，做一份快手炒饭，几分钟就可以搞定，你们一定会喜欢！
食材
1
日式藜麦玄米饭 250克
2
鸡蛋 50克
3
北极虾 600克
4
黄瓜 300克
5
胡萝卜 300克
6
料酒 5克
7
盐 2克
8
黑胡椒粉 2克
方法/步骤
1
准备食材。
2
北极虾去壳，切成几段，加入料酒腌制一会儿。
3
鸡蛋搅拌均匀。黄花、胡萝卜切小丁。
4
炒锅放油，烧热后倒入蛋液炒至凝固后盛出。
5
用锅里的余油继续烧热，下入胡萝卜丁翻炒。再下入虾仁继续炒。
6
下入藜麦玄米饭和炒熟的鸡蛋。最后下入黄瓜丁翻炒片刻即可。
注意事项
炒虾仁时注意把握火候，炒过火虾的口感会不好。