玉米粉蒸面条菜，喜欢的跟着小编一起来做吧。
食材
1
面条菜 500g
2
玉米面(黄) 适量
3
虾油 适量
4
蒸鱼豉油 适量
5
红椒 适量
6
辣椒油 适量
7
蒜 适量
方法/步骤
1
择洗干净面条菜，晾干一夜。
2
将洗净晾干的面条菜均匀拌上食用油。
3
均匀拌入玉米粉。
5
自己炼的虾油，没有可以不放，放入虾油，又是一种滋味。这是在做大虾的时候，熬制的虾油。
6
红椒，放入开水锅里焯水，捞出放凉切丝与蒸菜放一起拌，可以不放。蒜砸成蒜泥。
7
用芝麻、辣椒粉加各种香料炼制的辣椒油，可以多制作一些，夏季拌凉菜很添味道。
8
调味汁取调味碟，放入辣椒油、虾油、蒜泥、香醋（少许，也可不放），蚝油少许和蒸鱼豉油一起搅拌均匀，可蘸食，也可直接与蒸菜拌匀直接食用。