大家都知道蒸面条菜非常美味，本文介绍一款凉拌面条菜。
食材
1
面条菜 适量
2
面粉 适量
3
粉丝 适量
4
盐 适量
5
蒜 适量
6
酱油、香油、醋 适量
方法/步骤
1
面条菜首先要摘好，把老叶、坏叶摘掉，只要里面的嫩芽，之后使劲洗，可以用食用碱泡一泡。
2
洗好后把面条菜在热水里踔一下。
3
把粉丝煮一下，
4
开始活料。把蒜捣成泥，放入适量盐、酱油、香油。
5
调好后料倒入面条菜和粉丝中，搅拌均匀即可。
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