自己做美食又干净又好吃，也可以和孩子一起做增加孩子的乐趣，一起来做大葱馅的小笼包吧
食材
1
面粉 适量
2
猪肉 克
3
大葱 十棵
4
姜 适量
5
豆瓣酱 两大勺
6
味精 适量
7
发酵粉 一勺
8
盐 适量
方法/步骤
1
面粉放在干净的盆里加一勺发酵粉加温水揉，揉好醒两个小时备用
2
调馅；大葱剁碎，肉剁碎，姜一小块剁碎备用
3
锅里放油加热炒酱，关火把肉倒进去搅拌，锅凉以后把大葱，姜倒进去，加盐味精搅拌。馅就好了
4
把发好的面揉光切成小段，擀皮，包馅，捏出褶子。全部包好，醒一会
注意事项
盐不要太多，酱本身就是咸的