豆制品营养丰富，多食有助于身体健康。接下来教给大家一款简单又好吃的豆制品做法。没有图片，全凭经验和想法。
食材
1
豆腐皮 300克
2
大葱 一根
3
干辣椒 2个
4
盐 20克
5
糖 10克
6
酱油 2勺
方法/步骤
1
把豆腐皮切成丝，葱切成小段，辣椒切成圈圈
2
锅里热油，等到油6分热
3
加入辣椒圈，炒制出呛味的感觉。
4
关火，把豆腐皮丝还有葱段放进锅里
5
加入盐、糖、酱油搅拌。
6
尽量朝着一个方向搅拌转动。
注意事项
1
搅拌是同一方向的
2
葱要多切一点
上一篇：凉拌卤豆腐皮