芹菜叶的营养其实大过芹菜梗，但是搞不好，有点苦味。怎么吃才好吃呢？蒸着吃。饭店里面的蒸菜叶是怎么做的呢？跟我来看看。
食材
1
芹菜叶 100克
2
面粉 50克
3
白糖 1茶匙
4
香醋 2汤匙
5
精选生抽 1茶匙
6
盐 半茶匙
7
耗油 1茶匙
8
辣椒油 半茶匙
9
香油 半茶匙
10
蒜 15克
11
玉米油 1汤匙
方法/步骤
2
在干净无水的盆中放入面粉，加入拌好油的芹菜叶，拌匀，使每片菜叶上都沾上面粉蒸锅上汽后，蒸笼里面放干笼布，放入芹菜叶，盖盖，大火蒸2分钟
3
所有调味料混合拌匀，上桌蘸蒸好的菜叶开吃
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