超级美味的烩面,吃过的都说好,尤其是冬天,具有神奇的治愈力
食材
1
蔬菜 适量
2
西红柿 一个
3
烩面 适量
4
泡菜 适量
5
蒜 1-2颗
6
葱、香菜 适量
方法/步骤
1
备好菜,将菜都切碎,一切准备就绪,等待开始
2
拿出准备好的泡菜
3
起锅烧油,加入豆瓣、蒜粒,再加入调味剂
4
加入番茄炒出红油
5
加水熬出泡菜的酸味。
6
把面条掰成两半丢进锅内,白菜丝也在这时候放进去。
7
起锅,根据自己的口味加入葱和香菜、淋适量香醋。酸辣可口,热气腾腾,这个冬天,这晚汤面足以温暖你我。