蛤蜊肉是买给妈妈的,但是一直没有寄,就留着自己也吃一点了,跟绿橄榄一起,又简单又爽口,宝宝很喜欢吃这个菜,里面的蛤蜊肉也很鲜美,配粥配菜都不错的。
食材
1
蛤蜊肉 100克
2
包菜 200克
3
油 2汤匙
4
盐 1汤匙
5
大蒜 2粒
6
生抽 1汤匙
7
鸡精 0.5汤匙
步骤/方法
1
蛤蜊肉用水浸泡一下。
2
绿橄榄洗净切丝。
3
锅中热油爆香蒜米。
4
把蛤蜊肉沥干水分倒入翻炒。
5
加入绿橄榄炒。
6
待绿橄榄炒软加入适量盐。
7
加少许鸡精。
8
淋适量生抽即可出锅。
蛤蜊肉 100克
包菜 200克
油 2汤匙
盐 1汤匙
大蒜 2粒
生抽 1汤匙
鸡精 0.5汤匙
蛤蜊肉用水浸泡一下。
绿橄榄洗净切丝。
锅中热油爆香蒜米。
把蛤蜊肉沥干水分倒入翻炒。
加入绿橄榄炒。
待绿橄榄炒软加入适量盐。
加少许鸡精。
淋适量生抽即可出锅。