色香味俱全的鱼香肉丝的做法和具体步骤
食材
1
木耳 150g
2
笋丝 100g
3
猪肉 500g
4
淀粉 10g
5
红油 5g
6
醋 15g
7
白糖 25g
方法/步骤
1
切木耳
2
猪肉切肉丝
3
猪肉加入盐水中泡抓5分钟
4
放入淀粉白糖醋再次泡抓5分钟
5
炒肉丝
6
放入木耳笋丝继续翻炒
7
放入红糖老抽醋鸡精盐继续翻炒到快熟时候放入红油,好吃的鱼香肉丝出锅了
注意事项
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