炎热的夏季，人体需要补充水分降温解暑，绿豆汤是首选，选择上好的绿豆熬好的汤汁，是一道非常棒的天然解暑佳品，比起市面上出售的垃圾饮料要强好多。
食材
1
弱碱性绿豆 50
2
水 适量
方法/步骤
1
弱碱性绿豆。
2
取适量淘洗干净，浸泡2小时。
3
下入锅内。
4
大火煮10分钟。
5
关火，盖锅盖焖10分钟。
6
煮好的绿豆汤。
7
成品。喜欢甜食的可酌情加白糖调味。
注意事项
1
1、大火煮开后，可关火盖上锅盖再焖几分钟。
2
2、可加白糖调味。
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