食材
1
白菜 250g
2
木耳 50g
3
虾米 30g
4
姜，蒜 适量
5
盐 适量
6
生抽 适量
7
香醋 适量
方法/步骤
1
准备好材料，白菜洗净切块，事先泡洗琼脂，虾米用沸水浸泡5分钟，然后洗净，姜丝，蒜片，洗净切3片干辣椒
2
在油锅里放些辣椒，然后把干姜蒜辣椒放进油锅里炸开
3
倒入虾米，翻炒
4
倒入木耳，翻炒
5
倒入卷心菜，翻炒，加点盐
7
出锅
8
完成
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