先说说海鲜饼，是韩国家庭中比较常吃的煎饼，做法类似于泡菜饼，一般的主妇都会买现成调好的煎饼粉来摊~~海鲜饼的味道没有泡菜饼那么重，所以也比较容易接受~~如果你经常去韩餐厅就会看到，韩餐的煎饼中，除了泡菜饼，就是这个海鲜饼比较有代表性。
工具/原料
材料 虾8个，洋葱1/3个，蒜3瓣，韭菜，彩椒，煎饼粉50克，水+鸡蛋100ml，盐
步骤/方法
1
将虾去皮，挑去虾线，然后同洋葱，蒜，韭菜，彩椒一同洗净后改刀
2
先磕入一个鸡蛋在两杯中，再到入水，直至到刻度100即可
3
将切好的虾，洋葱，蒜同煎饼粉和（2）混合拌匀，再加入适量的盐搅拌
4
平底锅放油，带油热后到入搅拌好的面糊，这时小火
5
将切好的彩椒和韭菜摆在上面，煎好一面后再翻个面煎熟即可
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