个人生活小经验（一日三餐实拍），分享给大家。民以食为天嘛，希望大家都有适合自己口味的、美美的一日三餐！
食材
1
茄子 1个
2
姜蒜 适量
3
盐 适量
4
糖 适量
5
醋 适量
6
生抽 适量
7
香油 适量
方法/步骤
1
姜和蒜切碎。
2
放入“捣蒜器”内，放入适量的盐。
3
捣碎后放入碗中。
4
加入适量的糖、醋、生抽和香油，搅拌调和均匀。
5
将茄子切片。
6
放入电饼铛（双面加热）内，盖上盖子，加热至茄子变软（约5分红）。
7
取出放在案板上凉约1分钟。
8
切条放入盆中。
9
倒入调好的蒜汁。
10
搅拌均匀，装盘。
注意事项
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