食材
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牛肉里脊 300克
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牛肉里脊 300克
方法/步骤
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牛里脊肉300克，酸奶50毫升，盐，胡椒粉少许，薄荷叶200克，牙签适量
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1个？？将牛腰肉切成2厘米宽、5厘米长的大块。
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2??牛肉中加入酸奶,花椒碎,辣椒碎和盐抓拌均匀
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腌15分钟
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三？取一块牛肉，用薄荷叶包成卷
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用牙签固定
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4？？牛肉片全部卷起，直接放入红油火锅中即时烹调。
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营养与口味的撞击
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超现实美味。爱火锅的备起来。
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