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暖身金汤肥牛卷

步骤超级简单,味道巨好吃,厨房小白也可以完成的金汤肥牛。
食材
1

肥牛卷 300g

2

金针菇 200g

3

青尖椒 1个

4

红椒 2个

5

蒜瓣 2个

6

姜 1片

7

葱 1根

8

糖 半勺

9

白醋 2勺

方法/步骤
1

锅中水烧开,金针菇汤软捞出

2

放肥牛卷烫变色,捞出备用

3

锅中放油烧热放青红椒段(不能吃辣少放)、蒜末和姜丝、葱花翻炒然后加2汤匙黄灯笼辣椒

4

翻炒均匀,加水烧开

5

放金针菇肥牛卷加半汤匙白糖,加1g盐,2汤匙白醋

6

装盘淋上热油即可

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