步骤超级简单,味道巨好吃,厨房小白也可以完成的金汤肥牛。
食材
1
肥牛卷 300g
2
金针菇 200g
3
青尖椒 1个
4
红椒 2个
5
蒜瓣 2个
6
姜 1片
7
葱 1根
8
糖 半勺
9
白醋 2勺
方法/步骤
1
锅中水烧开,金针菇汤软捞出
2
放肥牛卷烫变色,捞出备用
3
锅中放油烧热放青红椒段(不能吃辣少放)、蒜末和姜丝、葱花翻炒然后加2汤匙黄灯笼辣椒
4
翻炒均匀,加水烧开
5
放金针菇肥牛卷加半汤匙白糖,加1g盐,2汤匙白醋
6
装盘淋上热油即可
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