营养健康的蒜香芥菜的做法

推荐理由：芥菜茎叶脆嫩，口味清香。含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。加上大蒜入口脆嫩味美，清香浓郁，并具有下气消食、利尿除湿、解毒消肿之功效。  简介从我国广东引入。茎叶脆嫩，口味清香。含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅。它含有丰富的氨基酸、维生素、纤维素、铁、锌、钙、磷等多种人体所需的微量元素，入口脆嫩味美，清香浓郁，并具有下气消食、利尿除湿、解毒消肿之功效。