米糊机做出的米糊口感细腻柔滑,的确不错,可是我们家没有米糊机,买的厨房小家电太多,厨房空间又有限,米糊机也从未列入我们家购买清单。宝看了电视购物以后一直念念不忘“营养美味易吸收”的米糊。用家里只有豆浆功能的老式豆浆机做了一次,很失败。成品中,所有的米、豆都完完整整的沉在底,并且还被烧糊了……全能妈妈就不信做不出好喝的米糊,经过多次试验,下面的胜过米糊机的美味营养米糊就诞生了!
方法/步骤
1
除了冰糖粉之外的所有材料混合在一起
2
用料理机的“磨干粉”刀片打粉。打成带颗粒的粉状即可,花生和芝麻打的时间过长会出油,凝结成块。
3
在磨好的米粉中加入冰糖粉,搅匀。
4
打好的米粉放在广口大瓶子中保存
5
早起盛一杯米粉,使用没有米糊功能的老式豆浆机,就可以做出营养美味的米糊了。原料是粉末,所以,选择“全豆”或者“五谷”都可以。因为粉末颗粒都比较小,再经过豆浆机的搅打,煮熟后的米糊中完全没有颗粒了。
6
顺滑、细腻、香浓的米糊成功了!
7
宝说“这就是我想要的米糊!”
注意事项
夏季米粉大约能保存7——10天,要尽快用完。
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