超市卖一种绿皮的菠萝,店主说是菲律宾的,一旦沾上外国的名堂,这个价格都会翻倍,比如这个,17块钱一个,也不用称量,论个头来卖。店主说,这种不似国产的菠萝酸涩,也不用淡盐水来冲泡便可食用,汁多味甜,香味浓郁。双双抱着试试看的态度,买了一个回来。没想到,还真是没白白的贵出来,这个外国货的滋味真是比国产的甜出去很多。菠萝中富含的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮。另外,食用菠萝,还可以预防脂肪沉积,起到修身减肥的功效,绝对是爱美女士不容错过的家常美容佳品。
工具/原料
原料:
菠萝、枸杞、大米
方法/步骤
1
锅子放水,大米洗净,将大米煮熟烂。
2
大米熬煮至大米开花。
3
将菠萝丁放入锅内。
4
熬煮20分钟左右。
5
放入枸杞。
6
熬煮5分钟左右,粥粘稠即可。
注意事项
1
大米和水的比例大约为1:20,中小火熬煮至粘稠。(用砂锅更省火)
2
粥熬至米花开,放入菠萝,继续熬煮20分钟左右,至菠萝清香味道浸入米粥中
3
枸杞最后再放入,营养更佳。
4
如果喜欢更甜的,可以加入少许白糖调味。
上一篇:菠萝咕噜日本豆腐
下一篇:菠萝蜜怎么挑选怎么吃?