“猫山王榴莲特别甜糯，做盒子蛋糕好吃”
食材
1
榴莲肉 200克
2
低粉 50克
3
鸡蛋 60克
4
玉米油 20克
5
糖 45克
6
淡奶油 15克
7
糖 20克
方法/步骤
1
1.将榴莲肉去果核压成泥备用。
2
2.蛋黄蛋清分开，蛋清加一半糖打发。
3
3.蛋黄加另一半糖，奶，玉米油拌匀，晒入低粉拌匀，蛋清混合，倒入烤盘，烤箱180度，20分钟。
4
4.淡奶油加入糖打发。
5
5.蛋糕片放入盒子加淡奶油，再放蛋糕奶油。
6
6.放入榴莲肉和淡奶油，撒果干脆食用。 曾公子猫山王榴莲，口口粘糯唇齿留香。
注意事项
冷藏后口感更佳。
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