材料准备：高筋面粉260g、水176g、红糖43g、玉米油13g、酵母2g、无铝双效泡打粉2g、食盐2g
食材
高筋面粉 260g
方法/步骤
1
第一步：将全部材料混合搅拌成面团， 将面团揉到拓展阶段
2
第二步：发酵2倍大，将面团分成3份，松弛10分钟
3
第三步：将面团擀成牛舌状，并卷起。
4
第四步：将面团放进吐司盒，醒发到8分满
5
第五步：烤箱预热，170度，烤40分钟左右
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