披萨外国的美食，烤箱做出来的，做法也比较简单，一般自己做的口感要比店里的好吃，店里大部分是速冻的，接下来跟我一起学习怎么做披萨吧
食材
1
面粉 500克
2
黄油 10克
3
水 280克
4
酵母 20克
5
黑芝麻 适量
方法/步骤
1
准备好面粉，水，黄油，酵母
2
把所有的材料倒入厨师机中，搅拌成团后继续搅拌两分钟左右，然后停2分钟左右，再继续搅拌2分钟
3
搅拌好后把面直接拿出来，不需要放面，直接放在面板上就可以了
5
把面揉成光滑的面团
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从现在开始面板放入适当的面粉
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按扁面团，这样在擀面的时候更容易一些
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擀成和烤盘大小差不多的面饼
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烤盘刷油
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面饼放在烤盘里，在饼的四周在刷上油，普通植物油就可以
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静静地等面发好就可以
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用叉子扎好排气孔，防止在烤的过程中面饼鼓起
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烤箱200度左右烤制饼微微发黄就可以了
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这是面饼的底部，烤盘不涂油的话烤不出这种颜色，放芝士再烤制的时候不需要再次放油了
注意事项
烤好后晾凉后可放在冰箱冷冻，等需要的时候不需要解冻，喜欢软一些的，面饼放在烤箱微微黄就可以，建议大家都别烤的太厉害，不然二次烤制时边缘容易发硬
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