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花蛤意大利面

简单快捷,味道鲜美
食材
1

花蛤 100克左右

2

意大利面 100克

3

小辣椒 1个

4

橄榄油 适量

5

蒜瓣 4

6

白葡萄酒 适量

7

盐 少许

8

欧芹 一把

方法/步骤
1

在适量的水中加入少许盐。然后将水烧开放入意大利面,5至8分钟

2

切辣椒,蒜瓣。

3

小火,倒入橄榄油。加入辣椒,蒜。炒片刻

4

放入花蛤。然后加入白葡萄酒。

5

在花蛤开口,酒精蒸发之后。放入已熟的意大利面,稍微搅拌。然后可以加入一点意大利面水

6

将欧芹带叶子的部分切碎,加入意面,搅拌。然后装盘

注意事项

浇酒时可拿锅盖,防止烫伤

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