觉着油菜口感好,加上鸡蛋和大蒜超级好吃
食材
1
油菜 4
2
鸡蛋 2
方法/步骤
1
第一步挑选合适的油菜,尽量弄小的,叶子绿的
2
第二将菜摘好,洗干净,放整齐,备用
3
再就是把鸡蛋准备好
4
锅里放油,将油加热,然后把菜导入
5
等菜8分熟的时候再将鸡蛋加入进去,8分熟基本上菜的绿叶子已经抽的很小了。
6
鸡蛋熟了即可出锅,放入适量的食用盐就行,根据个人口味可以加点蒜末
注意事项
加盐一定要适量,根据菜量的多少加入食用盐,个人还是觉得少放盐比较好
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