美味可口
食材
1
排骨 适量
2
土豆 适量
3
盐 适量
4
酱油 适量
5
姜 适量
6
耗油 适量
方法/步骤
1
将排骨用水焯一下，捞出备用
2
将土豆切块
3
锅中放油，放入冰糖小火敖化，加入葱姜蒜炒香
4
倒入排骨，翻炒均匀
5
倒入抹过排骨的水，大火熬制10分钟
6
锅中放入土豆。大火熬制10分钟
7
收汁就可以出锅了
8
装盘出锅
注意事项
1
注意糖的颜色
2
收汤的时候可以按照自己想不想留汤来决定
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