宝宝还小，比较喜欢吃松软的面包，尤其是这种小餐包，再加上全牛奶做的，比较适合不爱喝牛奶的小盆友哦！我用的是赤砂糖，感觉口感比白砂糖更容易让人接受呢！关键是真的非常非常松软！
食材
1
高筋面粉 400克
2
赤砂糖 30克
3
盐 3克
4
玉米油 25克
5
黄油 18克
6
牛奶 （冰）155克
7
酵母 5克
8
鸡蛋 1个
9
黑芝麻 适量
步骤/方法
1
将冷藏过的牛奶倒入面包机桶内，斜角一侧放入盐，一侧放入赤砂糖，我用的是赤砂糖哦，不是白糖，再加上油类，所以面团颜色稍微黄一点哦！
2
接着倒入玉米油、高筋面粉、酵母，启动和面程序，15分钟左右！
3
加入切成颗粒状的黄油，再次和面30分钟左右，出膜即可！
4
取出揉成光滑的面团，盖上湿布，室温发酵2.5倍大小左右，大约需要一小时！
6
取出面团排气！
7
将排气了的面团分割成9份，每份70g左右，盖上保鲜膜松弛10分钟。
8
依次整形。取一个小面团，擀成长舌状，两边对折，然后由下往上卷起来！也可以根据自己的喜好整别的形状哦！
9
放入烤盘进行第二次发酵，35分钟左右！面团中间留一点空隙哦！家里没有合适的烤盘，我这个烤盘有点大了！
10
第二次发酵完成，在表面刷上一层蛋液（材料之外的），撒上适量黑芝麻。烤箱180度预热，烤25分钟左右！
11
新鲜出炉啦！超级松软，趁热吃了一个！
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