在家里想吃蒸馒头、蒸花卷不会揉面团和醒面怎么办呢？下面就是醒面的具体步骤。
食材
1
面粉 250克
2
酵母粉 20克
3
白糖 20克
4
温开水 100克
方法/步骤
1
首先，将面粉倒入盆内并加入酵母粉和白糖。
2
然后，将调好的面粉加入温开水，揉至成团状。
3
最后，烧一盆开始，将装有面团的盆放在上面盖上盖子，开水放在下面，等待十几分钟即可醒面成功。
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