糖醋脆皮豆腐有很多小伙伴喜欢吃，但是不知道怎么做，下面为你介绍下具体的做法，希望可以帮助到你。
食材
1
老豆腐 500g
2
番茄酱 10g
3
生抽 20ml
4
白糖 30g
5
醋 40ml
6
水淀粉 50ml
7
食盐 3g
8
白芝麻 少许
9
小葱 适量
方法/步骤
1
把老豆腐洗净后切成约2厘米厚的块。
2
用厨房纸擦拭干水分，放入碗中备用。
3
碗中加入生抽、糖、醋和水淀粉混合搅拌。
4
锅中倒油，烧到六七成热转小火，将豆腐放进锅里慢煎。
5
一面煎黄后翻面煎另一面，煎到两面金黄盛出备用。
6
锅内留少许底油，放入豆腐，将料汁搅匀后倒进去。
7
用锅铲轻轻翻炒，开大火收汁，酱汁变得浓稠发亮时，加入番茄酱和盐即可。
上一篇：茄子炖土豆怎么做好吃
下一篇：糖醋脆皮豆腐的做法