菜品口味:清淡 主要工艺:煲 主要食材:禽蛋类 所需时间:数小时 制作难度:普通昨天刚刚买了一个可以在电磁炉上用的砂锅,今天就煲一下鸡汤,真不错呢!
工具/原料
鸡
西洋参
姜
盐
步骤/方法
1
这是刚刚买的,可以在电磁炉上用的砂锅。
2
鸡半只,把鸡腿和鸡翅切出,其他切成大块,洗净。
3
把鸡块全部放入砂锅中。
4
锅里倒满水。
5
再加入姜片,调节在“煲汤”档。
6
取适量西洋参片倒入锅中。
7
倒入西洋参后继续加盖煲。
8
继续煲三个小时后加盐调味即可。
9
舀出一碗就可以喝啦!很好喝的。
注意事项
切忌按照上述步骤操作,不论成功与否,欢迎评论。
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