啤酒鹌鹑蛋美味可餐，是一道好看好吃的佳肴！
食材
1
鹌鹑蛋 500克
2
啤酒 一瓶
3
白糖 少许
方法/步骤
1
锅里加水，放入鹌鹑蛋，待水煮开后5~6分钟即可捞出。
3
啤酒加入干净的锅中，再放入鹌鹑蛋烧开。
4
开了后放入适量的老抽增色，再放入少许白糖、盐。
5
炖至十分钟左右上色，收水即可盛盘！
注意事项
1
去皮时，可用凉水将鹌鹑拨凉好去皮！
2
儿童不宜多吃！
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鹌鹑蛋 500克
啤酒 一瓶
白糖 少许
锅里加水，放入鹌鹑蛋，待水煮开后5~6分钟即可捞出。
啤酒加入干净的锅中，再放入鹌鹑蛋烧开。
开了后放入适量的老抽增色，再放入少许白糖、盐。
炖至十分钟左右上色，收水即可盛盘！
去皮时，可用凉水将鹌鹑拨凉好去皮！
儿童不宜多吃！