冬至桂圆烧蛋，补气养血好气色
食材
1
鸡蛋 1个
2
桂圆 6颗
3
红枣 5颗
4
枸杞 3克
5
清水 适量
6
枸杞 2块
方法/步骤
1
准备好需要的食材。
2
把红枣和去壳的桂圆放入锅中，煮沸后转中小火煮10分钟。
3
锅中再次烧沸后停火，打入一个鸡蛋，焖盖2～3分钟。
4
接着开小火煮至需要鸡蛋熟的程度。
5
加入2块红糖。
6
出锅前加入枸杞即可。
7
成品图。
注意事项
注意控制火候，防止煮得过头了
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