海鲜菇炒鸡蛋，非常下饭的家常炒菜，好吃还营养
食材
1
白玉菇 30根
2
鸡蛋 两个
3
番茄 两个
4
盐 适量
5
料酒 适量
6
耗油 一勺
7
白糖 一勺
方法/步骤
1
准备食材：两个鸡蛋、两个番茄，30根白玉菇
2
鸡蛋里加一勺料酒，搅拌搅拌，去腥味也更蓬松
3
水开下白玉菇，烫2分钟捞出
4
热油下入鸡蛋，炒熟盛出备用
5
再热油下西红柿翻炒，炒出汤汁
6
下入白玉菇和炒好的鸡蛋，翻炒一下
8
咕噜一小会就可以出锅了
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