猪肉吃腻了可以吃鸡肉，低脂高蛋白。
食材
1
鸡腿 2个
2
青椒 半个
3
干红辣椒 4只
4
盐 适量
5
酱油 适量
6
醋 适量
7
水淀粉 适量
方法/步骤
1
准备材料
2
鸡腿去骨去皮，切丁，加点盐油和料酒拌匀
3
青椒切丁；干红辣椒切小粒
4
锅中加多点油，倒入鸡丁滑熟后盛出
6
加入鸡丁和青椒炒匀
7
加盐、醋、酱油调，再用水淀粉勾薄芡即可。
8
成品
注意事项
1
鸡腿肉也可以换成鸡胸肉
2
一定要用水淀粉
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