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蜂蜜能不能用开水冲,蜂蜜用什么温度的开水冲

岭南蜂蜜世家-龙眼蜜、荔枝蜜,是一种上等的蜂蜜,如今,岭南蜂蜜世家的蜂蜜已经帮助过许许多多以蜂蜜为主食的人。由当地销售至网上销售,岭南蜂蜜世家一直保持纯天然龙眼蜜与荔枝蜜等。受到广大人们的支持,在当地,早已成为举世无双的独家品牌!
食材
1

蜂蜜 个人爱好

2

开水 个人爱好

方法/步骤
1

蜂蜜用什么温度的开水冲比较好!蜂蜜用30度左右的温开水冲也好,就是用100度开水冲也好,感觉能入口就可以了。其实这样是错的。蜂蜜中含有酶类物质,经烫开水冲后会发生变性,产生大量的羟基甲糖醛,使蜂蜜中的蛋白质、维生素、苹果酸等营养物质受到严重的破坏。仅维生素就损失1/5,甚至1/2,不仅不能保持天然的色、香、味,而且还会产生一种怪酸味,影响口感。喝蜂蜜的正确方法是:用低于30℃的温开水冲服,不但能保证蜂蜜中各种维生素、酶不受破坏,而且具有“春服养脾利气,夏服消暑解毒,秋服润燥滑肠,冬服镇咳缓下”等等的保健养生作用。

2

蜂蜜能不能用开水冲呢?蜂蜜里面含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种和有益人体健康的微量元素,以及果糖、葡萄酸、淀粉酶、氧化酶、还原酶等等,所有具有滋养、润燥、解毒之功效。新鲜蜂蜜可直接服用,也可配成温水溶液服用,但不要用高温开水冲或高温蒸煮,因为加高稳定后有效成分如酶等活性物质被破坏,蜂蜜最好使用30度以下的温开水或凉开水稀释后服用最佳!

注意事项
1

蜂蜜尽量不要使用30度以上的开水冲服!

2

不要高温蒸煮

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