鱿鱼头和韭菜苔一起炒味道更加鲜美，两种食材都是非常鲜美的，但却各有特点，两种食材搭配起来颜色也是不错的，看起来非常有食欲。鱿鱼这样做鲜嫩美味，营养丰富，做法简单，吃起来真过瘾。我每次炒这道菜家人都吃得特别香。如果你喜欢这道菜就赶快试一试吧。
食材
1
韭菜苔 150克
2
鱿鱼头 150克
3
胡萝卜 50克
4
调和油 10毫升
5
蚝油 10毫升
方法/步骤
1
将韭菜苔洗净后切成寸段，鱿鱼头切条状，胡萝卜切粗条。
2
炒锅中放入适量调和油。
3
油热后将鱿鱼头放入锅中。
4
翻炒几下至变色。
5
将胡萝卜放入锅中翻炒几下。
6
将韭菜苔放入锅中。
7
翻炒一会至食材断生。
8
根据自己口味放入适量蚝油。
9
将蚝油和食材翻炒均匀即可。
注意事项
1
鱿鱼不要炒时间太长，容易炒老影响口感。
2
各种调味品的用量要根据自己口味去调整。
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