教你怎么做美味的秋葵培根春卷
食材
1
春卷皮 5-6片
2
培根 200g
3
秋葵 5-6个
4
鸡蛋 2个
5
面包屑 适量
6
油 适量
方法/步骤
1
水烧开，放少许盐。放入秋葵焯水，捞起沥干。
2
秋葵去掉小帽子。
3
将秋葵用培根卷起来。
4
打两个鸡蛋，搅散。
5
放上培根卷春卷皮，先卷一圈，在把两边往里卷。
6
抹一点鸡蛋液在皮边缘上，然后裹紧。
7
先裹上一层蛋液，再裹一层面包糠。
8
油烧到7成热，把春卷下锅炸至金黄起锅控油。
9
收工装盘完成。
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