蒜蓉炒小青菜，加入耗油、醋，晾凉就是一份蔬菜沙拉。
食材
1
小青菜 200克
2
蒜 20克
3
蚝油 适量
4
醋 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
小青菜去跟洗净，蒜去皮洗净；
2
蒜瓣儿压扁切成蒜蓉；
3
锅中热油放入青菜、耗油、盐、醋翻炒几下；
4
出锅前放入蒜蓉翻炒均匀即可。
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