脆炒南瓜丝
食材
1
嫩南瓜 400克
2
葱花 适量
3
白糖 适量
4
盐 适量
5
味精 适量
6
植物油 适量
方法/步骤
1
南瓜去皮去瓤后洗净切成细丝，放入碗中加盐拌匀，腌制20分钟后挤干水分备用
2
炒锅内放入植物油烧热后放入南瓜丝 快速翻炒2分钟
3
放入盐、白糖、葱花、味精翻炒均匀就可以了
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嫩南瓜 400克
葱花 适量
白糖 适量
盐 适量
味精 适量
植物油 适量
南瓜去皮去瓤后洗净切成细丝，放入碗中加盐拌匀，腌制20分钟后挤干水分备用
炒锅内放入植物油烧热后放入南瓜丝 快速翻炒2分钟
放入盐、白糖、葱花、味精翻炒均匀就可以了