猪蹄含有胶原蛋白对女性来说是养颜美容抗衰老的佳品，那就赶快补充胶原蛋白——学做黄豆猪蹄汤吧
食材
1
猪蹄 1个
2
黄豆 1把
3
生姜 1个
4
小葱 1小把
5
料酒 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
猪蹄切块，洗干净，加入满过猪蹄的水加入料酒煮开。
2
黄豆提前三个小时泡发。
3
掉好的猪蹄取出来。
4
姜葱切段。
5
依次放入高压锅水加到八的水位线。
6
上汽之后，小火20分钟，到软烂即可。
7
出锅前加入盐调味即可撒上葱花。
注意事项
把握火候，熟烂才好吃
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