听说南瓜和万圣节更配哦！
今天我们来制作一款香甜软糯倍儿好吃，有颜值的美味糯米南瓜盅！
经过了一个夏天的高温，
我们的脾胃需要休息，
糯米南瓜盅易消化养脾胃，
又可以补肺通便，
就像秋天那一抹清凉，沁人心脾。
南瓜香甜，二米糯香，冬菇鲜美，
真是意想不到的回味。
食材
1
南瓜 2个
2
糯米 200g
3
葡萄干 100g
4
枸杞子 30g
方法/步骤
1
提前把糯米用水浸泡3小时，糯米泡好就可以开始制作了
2
准备好葡萄干和枸杞子，洗净待用。
3
在南瓜3/4处切开，挖出中间的瓤，洗干净待用。
4
所有食材准备好，蒸锅中烧水待用。
5
将糯米挖入南瓜中。
6
再放入枸杞子和葡萄干，将米粒与之搅拌均匀。
7
放入适量的水，没过米粒一些水位即可。
8
将南瓜盅放入锅中，盖盖儿大火蒸10分钟。
9
改为中小火儿蒸30分钟。关火焖5分钟。
10
打开蒸锅，取出南瓜盅。
11
一碗香甜软糯的糯米南瓜盅就做好了！
注意事项
1
蒸南瓜的时间可以根据南瓜盅的大小来掌控，30-50分钟都可以，时间长糯米更软糯。
2
南瓜量是个人食量而定。