玉米的营养成分比较全面 , 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% , 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。最新研究指出 ,玉米中含有一种杭癌因子—谷胱甘肽。国内外苦养学家给予玉米很高的评价。那么美味的水煮玉米是怎样做的？
食材
1
玉米 1500g
2
糖 10g
3
其他辅材 若干
方法/步骤
1
将玉米用清水洗净，备用。
2
将玉米放入电饭煲内，加入适量水。
3
然后煲20分钟，加入适量开水。
4
再煲5分钟，加入10g糖。
5
再煲15分钟。
6
然后美味的水煮玉米出锅了。
注意事项
个人经验仅供参考
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