在做饭和做菜的时候都要备好料的，这样才能有条不紊的进行下道工序，所以我就将我怎样做好大白菜段焖土豆的备料的方法和大家分享。
工具/原料
白菜帮，小土豆，菜板，菜刀。
方法/步骤
1
这是泡洗好的白菜帮，
2
用刀垂直将白菜帮均匀的切成大段，
3
在将白菜大段横向切成小段，
4
用菜盆盛上，
5
这是泡洗好的土豆，
6
用刀切成均匀厚度的片，
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在将均匀厚度的片来两刀就是变均匀的土豆块了，
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用瓷盘盛上，
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这就是我和大家分享的怎样做好大白菜段焖土豆的备料的方法。
注意事项
在做好大白菜段焖土豆的备料的时候要按程序来做。