白菜有解毒的作用，土豆又是东北常吃的菜，两样菜配在一起是一道最常吃的家常菜了！既营养又美味！百吃不厌！
食材
1
白菜 半颗
2
土豆 两个
3
盐 适量
4
虾皮子 适量
5
酱油 适量
6
十三香 适量
7
大葱 适量
方法/步骤
1
准备食材。
2
白菜切片，土豆切片，葱切葱花，虾皮子备用。土豆切完片放入清水放在小盆里。
3
热锅凉油。放入葱花和虾皮子，爆锅。
4
先放入泡过水的土豆片，炒一会儿，再放入点清水。
5
再放入白菜片。
6
土豆片和白菜片都炒熟后，关火。放入盐，酱油，十三香。盛盆。吃饭了！
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