好,全家糊┏ (^ω^)=☞我一激动真的买了很多很多豆腐-_-! 把香菇木耳泡发,竹笋和白萝卜都焯水备用,白萝卜切片比较容易煮熟入味。水烧开后,下姜片,先放白萝卜,和香菇木耳。然后是竹笋千张丝·胡萝卜然后开始下第一层豆腐·我用锋利小水果刀片的,豆腐拿在手中划成一片一片,下锅。铺满,撒点调料,我用的盐和十三香。然后铺一层青椒豆芽。再来铺一层豆腐!咕嘟咕嘟咕嘟~再加调料,不放太咸,还要喝汤呢~盖上盖子煮一会儿。(我就一个电饭锅,用的心力交瘁T_T)然后盛来吃。。我煮的够两个人吃两顿了。。味道很好。特别是白萝卜和豆腐。其实喜欢吃重口味的童鞋,做成香辣味的也是很好吃的,会很过瘾。
食材
1
豆腐 六小块
2
白萝卜 小半只
3
胡萝卜 一小段
4
豆芽 一把
5
青椒 一只
6
千张 一小块
7
水发香菇 一把
8
水发木耳 一把
9
竹笋 一把
10
葱 一把
11
姜 两片
12
香菜 一把
步骤
1
好,全家糊┏ (^ω^)=☞我一激动真的买了很多很多豆腐-_-! 把香菇木耳泡发,竹笋和白萝卜都焯水备用,白萝卜切片比较容易煮熟入味。
2
水烧开后,欠扯下姜片,先放白萝卜,和香菇木耳。
3
然忌墨后是竹笋
4
千张丝·
5
胡萝卜
6
然后开始下第一层豆腐·我用锋利小水果刀片的,豆腐拿在手中划成一片一片,下锅。
7
铺满,撒点调料,我用的盐和十三香。
8
然后铺一层青椒豆芽。
9
再来铺一层豆腐!
10
咕嘟咕嘟咕嘟~再加调料,不放太咸,还要喝汤呢~盖上盖子煮一会儿。(我就一个电饭锅,用的心力交瘁T_T)
11
然后盛来吃。。我煮的够两个人吃两顿了肤欧颂。。味道很好。特别是白萝卜和豆腐。其实喜欢吃重口味的童鞋,做成香辣味的也是很好吃的,会很过瘾。
上一篇:用当季时蔬做成的养生豆腐煲
下一篇:太极青菜豆腐羹